扬州福尔喜果蔬汁机械有限公司2008年高新技术企业称号，2012年省级果蔬精深加工装备研发平台—----江苏省果蔬加工装备工程研究技术中心。公司于2004年，坐落于江苏省扬州市沙头镇和瓜洲镇，分别为研发基地与生产制造基地。注册资金1200万元，信用等级为AAA；是从事果蔬精深加工装备研发、制造、安装等成套交钥匙工程的企业。公司于2008年通过ISO9001质量体系认证，先后江苏省创新型企业、江苏省农业科技型企业、江苏省百家科技成长型企业、江苏省民营科技型企业等荣誉。bw5u6e8h
公司经营范围橙类（柠檬、柑橘）榨汁磨油装备、节能型低温蒸发浓缩装备、果蔬深加工解决方案公司产品节能型低温蒸发浓缩器、橙榨汁磨油装备；果蔬的清洗、破碎、蒸煮、打浆、去皮去核去壳、智能分选与烘干冷却、自动控制及DCS集成等过程的多种性能优越的机械产品。提供客户从工厂方案规划工艺流程、平面布置、生产线设计及安装调试等成套交钥匙工程。
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相关数据显示。我国农产品的残留超标严重，居民日常膳食中的各类摄入量高于发达数十倍。 民以食为天，食以安为先，食品安全是关系人类健康和稳定的头等大事，然而，果蔬等农产品残留严重，目前已成为影响我国食品安全及农产品国际竞争力的重要因素，质量技术局曾对个主要城市的蔬菜产品进行了残留检查。结果显示抽样合格率高仅为724%，则为475%[1]，近年来，这种状况并未明显，可见，由于农产品中残留超标严重，我国城乡居民的食品安全和 健康仍面临严重， 残留所引发的食品安全问题直接危及群众的健康。 本实用新型涉及一种果蔬清洗机，属于生活饮用水水质深度处理技术领域，该果蔬清洗机包括至少一对阴阳电极、为阴阳电极供电的电解电源和果蔬清洗盆体，成对的阴电极和阳电极之间设有透水性隔膜，阴电极固定在果蔬清洗盆侧壁上。阳电极设于果蔬清洗盆的底部处。透水性隔膜满遮阳电极，在使用时。阳电极仅与果蔬清洗盆通过透水性隔膜渗透的渗透水接触，该果蔬清洗机可以安全降解果蔬等食品中残留和杀虫剂，着现代生活节凑的变化，洗衣机、豆浆机、 榨汁机等家用电器逐步普通家庭，给人们的 生活带来了便捷，果蔬清洗是果蔬烹饪、食用前 的重要环节。
果蔬清洗剂的增长很快，特别是城市居民对于果蔬洗涤剂的需求量日益。据调查。市场上不同果蔬洗涤剂的售价为每瓶10元到40元不等，果蔬洗涤剂对于一些附着力较弱的具有一定的去除作用[4]。一些附着力较强的则会牢牢附着于果蔬表面的蜡质层，很难被洗脱。普通的果蔬洗涤剂并不能从根本上去除残留。开发一种、安全地去除残留的方法迫在眉睫， 降解酶制剂介绍 降解酶制剂的主要成分为多元醇、无菌水、降解酶和生物防腐剂，其中，降解酶为功能成分，是利用现代生物技术手段生产的、环保型生物催化剂。