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冷链运输一直是运输行业中的重要组成部分。随着的发展,制冷技术也迅猛发展,冷链物流也顺势快速发展,逐渐成为物流行业的一大组成部分。如何跟上冷链运输的发展潮流,是每个运输行业从业者应该思考的问题。
随着货物储运的种类不断增多,有些货物在储运过程中易受到外界温度、湿度等条件影响而发生腐烂变质。为了保持易腐货物的本来品质和使用价值,冷链物流便应运而生。 所以食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的,3、高成本性,为了确保生鲜果蔬等在流通各环节中始终处于规定的低温条件下,必须安装温控设备。使用冷藏车或低温仓库。采用的信息系统等,农产品冷链物流的成本要比其他物流系统成本偏高。农产品冷链物流农产品冷链物流泛指水果、蔬菜、肉类等物品在生产、贮藏运输、销售,以物品质量和性能的一项系统工程,它由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输及配送、冷冻销售四个方面构成。冷链物流需要综合考虑生产、运输、销售、经济和技术性等各个要素,并协调好各要素间的关系,以确保易腐、生鲜食品在加工、运输和销售过程中保值增值。 公路依靠其快捷、灵活、方便等特点 很快适应了易腐货物运输市场。公路运输是目前冷藏运输中普遍、常见的重要方式,尤其近两年公路绿色通道的开通 在较大程度上扩展了公路易腐货物的运输范围 对铁路易腐货物运输形成很大,目前范围内的高速公路网还未完善 冷藏汽车数量也很有限 水果蔬菜的运输主要是使用普通卡车 对环境条件还有较大的依赖性 运输季节和运距都受到一定的限制。即铁路在中长距离的冷藏运输中还有一定的竞争优势 但优势越来越小,公路运输无论从设备和技术更新速度等方面都远远高于铁路 公路冷藏运输的发展势头仍有增无减。
冷链物流服务的主要范围主要有以下几个方面na2ow099238
市场
一般而言,凡是要求在低温条件下(2度到8度)储存的的流通,都属于冷藏物流范畴。
有数据显示,冷藏品的销售金额一般占我国流通企业总销售额的3%~8%,虽然比重不是太大,但是近年来却有逐步上升的趋势,而且随着的药事法规的进一步管理到位,冷藏物流将成为我国物流行业中需要重点发展的领域。
且在行业的背后,冷藏物流的市场总需求将高达近百亿元,但目前我国能为客户提供的冷藏物流服务的企业却不多。因此,冷藏物流领域不失为我国物流行业的另一个有效发展空间。
冷饮市场
我国冷饮市场的消费总量从上世纪九十年代的55万吨增长到2002年的147万吨。消费的季节性差异逐步消失,但与世界平均水平和发达相比,差距很大,市场潜力也很大。
肉制品
市场据相关统计,国内肉类消费由2001年的6373万吨增长到2010年的10000万吨左右,继续保持稳步上升趋势,可以预计,未来增长空间仍然巨大。
我国肉制品加工业已经历市场启动阶段,目前正值成。此阶段的特点是消费群体迅速,但肉类制品人均占有量远低于发达。
速冻食品
市场速冻食品是利用现代速冻技术,在-25℃以下迅速冻结,然后在-18℃或更低温度条件下贮藏并远距离的运输、保存的一种新兴食品,常见的有速冻水饺、速冻汤圆、速冻馒头等。
乳制品
冷藏物流市场一般情况下,生产的鲜奶都需要运至乳品厂进行加工,属于鲜度要求严格的商品,天天都要配送。如果运输不当,会鲜奶变质,造成重大损失。
本公司是一家经有关部门批准,工商税务登记注册的具有法人资格的冷藏冷冻物流企业,支持冷链配送,连锁餐饮冷链配送,城际干线冷藏冷冻运输,北京至冷链运输,水果,蔬菜,肉食品,乳制品,水产品,电子产品等冷藏冷冻恒温运输公司。竭诚为广大新老客户提供一站式冷链运输服务。
冷藏要由汽车底盘、隔热保温厢体、制冷机组、车厢内温度记录仪等部件组成,对于特殊要求的车辆。如肉钩车,可加装肉钩、拦腰、铝合金导轨、通风槽等选装件,冷藏车底盘国内常见的冷藏车底盘主要有、东风、庆铃、江铃、江淮、福田等,冷藏车厢体一般由聚氨酯材料、玻璃钢组成,也有彩钢板,不锈钢等,制作技术有分片拼装的三明治板粘接式(常用)、分片拼装的注入发泡式、整体骨架注入发泡式、真空吸附式粘贴等,冷藏车制冷机组冷藏机组分为非制冷机组和制冷机组,国产机组与进口机组等,一般车型都采用外置式冷机。少数微型冷藏车采用内置式冷机。 区域冷链经济的崛起未必能代表的冷链物业的成长,但是其快速发展的趋势是不可逆转的。发展现状。受拉动和市场需求影响,冷藏车需求量增长呈逐年上升之势。冷藏保温车产量增速从2005-2010年的10%上升到2011-2012年的138%,2012年。冷藏保温车产量达到7063辆。其中。北汽福田、镇江飞驰以及中集集团市场份额均在10%以上。冷链物流的特点,冷链物流是一项复杂的系统工程,与高新技术、、管理紧密相连,继2010年《农产品冷链物流发展规划》出台后,2013年各省市也相继出台了冷链物流“十二五”规划。