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物流作为一种经济活动，对生产和生活活动的作用和意义主要为创造时间效用和创造空间效用两个方面。
（一）物流创造时间效用
时间价值是指“物”从供给者到需要者之间本来就存在有一段时间差，由于改变这一时间差创造的价值，称做“时间价值”。时间价值通过物流的形式有以下几种
1．缩短时间
缩短物流时间，可多方面的好处，如物流损失、降低物流消耗、加速物的周转、节约资金等。从全物流的总体来看，加快物流速度，缩短物流时间，是物流必须遵循的一条经济规律。
2．弥补时间差
供给与需求之间存在时间差，是一种普通的客观存在，正是有了这个时间差，商品才能取得自身高价值，才能十分理想的效益。物流便是以科学的、系统方法弥补，有时是改变这种时间差，以实现其“时间价值”。
3．时间差
在某些具体物流中存在人为地能动地物流时间来创造价值的。例如，秋季集中产出的粮食、棉花等农作物，通过物流的储存、储备活动，有意识物流的时间，以均衡人们的需求。
（二）物流创造空间效用
物流创造场所价值是由现代产业结构、分工所决定的，主要原因是供给和需求之间的空间差，商品在不同地理位置有不同的价值，通过物流将商品由值区转到高价值区，便可价值差，即“场所价值”，有以下几种具体形式。
1．从集中生产场所流入分散需求场所创造价值
现代化大生产通过集中的、大规模的生产以生产效率，降低成本。在一个小范围集中生产的产品可以覆盖大面积的需求地区，有时甚至可覆盖一个乃至若干。通过物流将产品从集中生产的区转移到分散于各处的高价值区有时可以很高的利益。
2．从分散生产场所流入集中需求场所创造价值
和上面一种情况相反的情况在现代中也不少见，例如粮食是在一亩地一亩地上分散生产出来的，而一个大城市的需求却相对大规模集中，这也形成了分散生产和集中需求。
3．在值地生产流入高价值地需求创造场所价值
现代中供应与需求的空间差十分普遍，现代人每日消费的物品几乎都是在相距一定距离的地方生产的。这么复杂交错的供给与需求的空间差都是靠物流来弥合的，物流也从中取得了利益。
在经济全球化的浪潮中，国际分工和全球供应链的构筑，一个基本选择是在成本的地区进行生产，通过有效的物流系统和全球供应链，在价值高的地区销售。
还要建立信息网络，通过因特网、管理信息系统、数据交换技术(EDI)等信息技术实现物流企业和客户共享资源。对物流各环节进行实时、有效控制与全程管理。目前我囯多数第三方物流企业规模普遍较小，提供的服务有限。所以第三方物流企业要不断扩大企业规模，通过合作、代理、联盟等多种手段，建立强势的合作联盟，构建物流运营网络。为客户提供“一站式”物流服务和增值服务，使客户真正感受到第三方物流服务商带来的方便、快捷，提供个性化服务要结合顾客的实际需要。物流服务链，健全企业的服务功能体系。客户关系管理，为客户提供有zhē对性的、个性化的特sè服务和增值服务。
另一方面，它还将为客户产品的运输提供保障，并降低事故发生的可能性，无论是客户，运输商还是接收方，都可以实时了解货物的实时情况，并可以估算到达目的地的时间，以及传统物流的情况“何时货物发布，什么都不知道“已经解决了，GPS在货运方面的作用，运输公司将向合作客户开放自己的车辆信息，以便客户可以实时查看车辆和货物的相关信息。并可以在视觉上看到车辆在互联网上的分布和操作，以找到车辆适合自己使用。从而了需要，不必要的谈判环节，加快车辆的使用。缩短运输和配送的时间，并相应的工作车辆，货物交付后，发货人可以随时通过互联网或手机查看运输车辆的运行状态和到达位置。
对客户的需温，提供咨询支持；运用网络技术向客户提供在线的数据查询和在线帮助服务等，配备餐饮产品的冷冻保鲜设备物流配送供应商必须配备配送餐饮产品所需的冷冻保鲜设备。开发餐饮产品物流的冷冻保鲜技术，建立餐饮产品冷温链。发展冷链物流，使产品可以一直处于产品需要的低温状态，并形成一条冷链餐饮产品原材料、半成品--冷温车运输--餐饮企业冷柜-厨房，物流配送是连锁餐饮企业的竞争优势的重要源泉，对提升餐饮行业水平，推动经济发展和需温具有重要意义，连锁餐饮业的管理者必须认识物流配送。还要进一步地更新观念。餐饮物流改革的。2536943578