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吃火锅，科学搭配饮料能吃出健康
寒冬的时节，小伙伴们围在一起吃着火锅再配一上杯饮料，别提多美了。可是你知道吃火锅时喝什么饮料才是健康的吗？科学的搭配能让您吃得更健康哦！
目前市场上的饮料大致可分为以下五类饮料
一、果汁
果汁类饮料含有丰富的有机酸，可胃肠、助消化，还可使小肠上部呈酸性，有助于钙、磷的吸收。但控制体重的人和老年人、血糖高者要注意选用低糖饮料。
二、蔬菜汁
蔬菜汁和植物蛋白饮料。如黄瓜汁、番茄汁、杏仁露、椰汁、凉茶等，适合病和老年人。
三、酸奶类饮料
酸奶。不但营养丰富，而且可以保护胃肠道。其中，酸奶富含的乳酸菌能抑制菌生长，减弱其在肠道中产生，同时还可以预防因火锅的油腻及其他因素引起的腹泻、等。火锅汤温度高，配料咸辣，对胃肠的大，吃火锅后喝点酸奶，太不过了。
四、碳酸类饮料
虽然碳酸类饮料除了糖分外，含有的其他营养成分很少，但其中的二氧化碳可以帮助消化，并能促进热气，产生清凉的感觉，补充水分的效果也。
五、酒类
吃火锅时，好喝点白酒或葡萄酒，可以起到杀菌、去膻的作用，适合涮羊肉时饮用。但要注意，吃海鲜火锅时不可大量喝啤酒，不然会患痛风的危险。
此外，吃火锅的顺序也有学问，好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后进食肉类，吃火锅后再喝点酸奶。这样，不仅能合理吸收食物营养，还能胃肠负担。
好了，知道了吃火锅时怎么科学的搭配饮料再配上热气腾腾的火锅，简直就是一次放肆的。
吃火锅时的讲究和礼仪。HotPot，以锅为，以热源烧锅，以水烧开来涮煮食物。边煮边吃，汤物合一。油而不腻，解郁除湿。可谓酣畅之极。火锅对于食材万物皆有包容性，各取所需，麻辣清淡也有个别。火锅作为的美食，历史悠久。这样一个美好的食物，深受我们的欢迎，可是大家知道吗。吃火锅可有着不少的礼仪。，我们就来一起看一看，1、心急可不止是吃不了热豆腐。心急也吃不了好火锅。等锅烧开，应当是吃火锅的基本素养。等菜烫熟，也是吃火锅的社交礼仪之一了，相信大家都有那么一个饿朋友。不管菜有没有煮好。便开始往自己碗里夹，很多菜。 多店堂的绿色植物。如果条件允许可以在店堂外面或进门口处设置水幕墙。5为顾客听觉上的“清凉”。店堂的音乐改换如萨克斯、钢琴等类似的轻音乐，迎宾、服务员的语调可以降一调。6注意消费者的环境感受。夏季餐饮环境重要的是凉爽，凉是说室内温度明显低于室外爽是指室内空气流通呼吸畅快。没有湿杂油味。能这样一个就餐环境，先不说你的菜好不好吃，就已经给贵店经营了一个亮点，顾客产生好感口碑一传。冲着凉快前来就餐的食客，就为你的夏季经营了客源。舒适清凉的就餐环境，须在正常上客时间提前半个小时开空调。切忌等客人进门后。
其主要成分是牛油。火锅是通过牛油、辣椒与花椒等材料提炼而成，具有香浓醇厚麻辣的口感，3、缺少火锅调味料，较早的火锅汤料使用的是高汤，主要选用鸡骨架、猪大骨等熬制。主要用于提升火锅锅底的鲜香味道。火锅发展到现在已经摒弃了这种做法，而是采用浓缩的调味料来取代高汤，这样更加省时、省事、省力、省心，4、无辣椒、花椒及其品质差异，大家会发现，火锅端上来之后上面带有辣椒与花椒，这些材料不仅仅是装饰作用也有着调味的作用，对于火锅店来说这些材料都是的材料，而超市中的流通料很难。清油火锅底料的另类吃法，一、清油麻辣烫底料麻辣鸡翅。 选择牛油底料并不是越红越好吃而是在于这个颜色虽然红，但是是不是会给我们带来一定的健康问题呢，首先我们就应该知道这种产品会不会是化学合成成分。如果是化学合成成分，那么我们一定要时间来进行检测检验的方法有很多，例如我们在通过当中熬制许久，就会出现这样的一种分裂情况。并不是意味着它就会而且意味着在品尝的当中，它就会浮现出多种不同的颜色所以当我们在品尝这样的一些产品时你就能够发现为什么很多人喜欢吃牛油底料。因为这款产品并不是代表着我们的颜色，而是代表着它对于我们来说究竟有什么样的味道，在品尝的当中因为味道就可以给我们带来不一样的吃法也是因为味道。
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